Kamkat Reçelini Denediniz Mi?

Reçelinizin altını kapatmadan önce, küçük bir çay tabağına bir tatlı kaşığı pişmekte olan reçelden koyun ve derin dondurucuya kaldırın. Bir iki dakika sonra kıvamına bakın. İyiyse altını kapatın.Eğer sulu gibiyse altını açıp birkaç dakika hızlı ateşte pişirin.

31/07/2017, 13:00 tarihinde eklendi.

(0 yorum 0)

Malzemeler

1 Kase kamkat

1 Kaseden biraz eksik şeker

1 Silme çay kaşığı tereyağı

½ limon suyu

Hazırlanması:Akşamdan kamkatları 5 dakika haşlayıp suyunu süzün iyice.

Üzerine şekeri serpin, karıştırın.Sabaha kadar beklesin.

Sabah üzerine bir kase su koyun.Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın.Ve tereyağını ilave edin. 20 dakika kadar kaynasın.İndirmeden önce limon suyunu sıkın birkaç dakika kaynasın.Eğer çok yaptıysanız sıcak sıcak kavanozlara doldurun Yeni kapak kapatıp ters çevirin, bir gün beklesin.sonra afiyetle yiyin