Hindistancevizli Parmak Tatlı Tarifi

Tatlının içinde Hindistancevizi var ve harika bir şey çıtır çıtır

  •  
  • 1 Paket hazır Baklavalik Yufka
  • 200 gr dövülmüş Fındık İçi
  • 100 gr hindistan cevizi
  • 200 gr kadayıf
  • 250 gr Eritilmiş Tereyağı

Şerbeti için :

  • 4 su bardağı Su
  • 4.5 su bardağı şeker
  • bir kaç damla limon suyu

Üzeri için :

  • 100 gr fındık Tozu
  • Hazırlanması:
  • Şerbetimiz için gerekli tüm malzemeleri tenceremize alıp 15 dakika kaynatalım ve şerbetimizi iyice soğutalım.
  • Tatlımız için Dövülmüş fındık içi ile hindistancevizini bir kabın içine döküp karıştıralım.
  • Iki tane baklavalık yufkayı tezgahımıza serelim ve baş kısmına uzunlamasına kadayıf ve hindistancevizli fındık içi koyalım.
  • Sonra yufkamızı sıkıca rulo şeklinde sarıp tepsimize dizelim.
  • Diğer tüm yufkalarıda aynı şekilde yapıp tapsimize dizelim.
  • Tepsimizdeki rulo halindeki tatlımızı parmak uzunluğunda dilimlere keselim.
  • Tereyağını eritip üzerindeki tortusunu alalım,yoksa tatlınızın üzeri kararabilir Dostlar.
  • Üzerindeki köpüğü veya tortusu alınmış tereyağını iyice fırça yardımı ile tatlımızın üzerine sürelim.
  • Tüm tereyağını bu şekilde sürerek bitirmeliyiz.
  • Tatlımızı 180 dereceli önceden ısıtılmış fırına verip iyice kızarana kadar pişirelim.
  • Pişen Tatlımızı fırından çıkartalım ve tatlımız sıcak iken üzerine soğuk serbeti dökelim.
  • Sonrasındada üzerine fındık tozu ile süsleyip bir gece tatlımızın şerbetini iyice çekmesini bekleyelim.

Yorumlar

Yorum Yaz

Değerlendirme yapınız 1-5 arası!

Bizden haberdar olmak ister misiniz?


Copyright 2016, Profesyonel Firma Rehberi-Firma tanıtımı-Ürün Tanıtımı