•  
• 1 Paket hazır Baklavalik Yufka
• 200 gr dövülmüş Fındık İçi
• 100 gr hindistan cevizi
• 200 gr kadayıf
• 250 gr Eritilmiş Tereyağı

Şerbeti için :

• 4 su bardağı Su
• 4.5 su bardağı şeker
• bir kaç damla limon suyu

Üzeri için :

• 100 gr fındık Tozu
• Hazırlanması:
• Şerbetimiz için gerekli tüm malzemeleri tenceremize alıp 15 dakika kaynatalım ve şerbetimizi iyice soğutalım.
• Tatlımız için Dövülmüş fındık içi ile hindistancevizini bir kabın içine döküp karıştıralım.
• Iki tane baklavalık yufkayı tezgahımıza serelim ve baş kısmına uzunlamasına kadayıf ve hindistancevizli fındık içi koyalım.
• Sonra yufkamızı sıkıca rulo şeklinde sarıp tepsimize dizelim.
• Diğer tüm yufkalarıda aynı şekilde yapıp tapsimize dizelim.
• Tepsimizdeki rulo halindeki tatlımızı parmak uzunluğunda dilimlere keselim.
• Tereyağını eritip üzerindeki tortusunu alalım,yoksa tatlınızın üzeri kararabilir Dostlar.
• Üzerindeki köpüğü veya tortusu alınmış tereyağını iyice fırça yardımı ile tatlımızın üzerine sürelim.
• Tüm tereyağını bu şekilde sürerek bitirmeliyiz.
• Tatlımızı 180 dereceli önceden ısıtılmış fırına verip iyice kızarana kadar pişirelim.
• Pişen Tatlımızı fırından çıkartalım ve tatlımız sıcak iken üzerine soğuk serbeti dökelim.
• Sonrasındada üzerine fındık tozu ile süsleyip bir gece tatlımızın şerbetini iyice çekmesini bekleyelim.