mis gibi cikolata kokusuve çocukların mutlu olacağı kurabiye
Tereyağı ve çikolata bir kapta benmari usulü eritilir. (Kaynayan suya konan kabin icine ,tereyağı ve çikolata konur ,karıştırarak eritilir) Yumurta ve tozşekeri mikserle çırpılır. Daha sonra erittiğimiz çikolata ve tereyağı eklenip çok az karıştırıldıktan sonra vanilya, kabartma tozu, ve un eklenir.Elinize yapışmayacak kıvama gelene dek unu azar azar ekleyin
Daha sonra elimizle yuvarlak şekiller verip ,tepsiye aralıklı olarak dizelim . Bonibonları üzerine arzu ettiğiniz miktarda bastırarak bırakıp önceden ısıttığımız firinda ( 180 derece) 15 dakika pişirelim. Fırından çıkan kurabiyeler dinlendirildikten sonra servis yapilir
Yorumlar