Evdeki Artan Keklerden Rulo Pasta

Evde Artan Keklerinizden Mis gibi bir pasta yapabilirsiniz.Deneyin Çok memnun kalacaksınız.

(0 yorum 0)

10 dilim kadar bayat kek
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 portakal kabuğu rendesi
1 su bardağına yakın süt
1 poşet kakaolu krem şanti (Sade de olur)
1.5 çay bardağı süt
Üzeri için: Krem Çikolata veya ev yapımı cikolata sosu
Hazırlanması:
Kekleri bir kabın içinde ufalayın.
Kakao, portakal kabuğu, şeker ve tarçını ekleyip karıştırın.
Sütü azar azar ilave ederek karışımı şekil verilebilir bir kıvama getirin. Karışımdan bir parça alıp elinizde yuvarlayın. Eğer toparlanıyorsa olmuş demektir.
Kek hamurunu iki sıra streç serilmiş tezgahın üzerine döküp elinizle düzeltin ve merdaneyle dikdörtgen olarak, 7-8 mm kalınlığında açın.
Krem şantiyi sütle çırpın ve arasına sürün.
Streç filmin yardımıyla rulo yapın. Streçi üzerine kapatıp buzluğa kaldırın.
Pastayı en az 2-3 saat bekletin. Üzerine çikolata sos dökün. Dilimleyerek servis yapın.