Üzerine Kremşanti ile süsleyebilirsiniz
3 Adet yumurta
1 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı süt
1 Su bardağı irmik
1 Su bardağı mavi haşhaş
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
2 Su bardağı un
Şerbeti için:
2 Su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
(15 dakika kaynatıp soğumaya bırakıyoruz)
Hazırlanması:Öncelikle yumurtalarımızı ve toz şekerimizi köpük haline gelinceye kadar güzelce çırpıyoruz. Yağımızı, sütümüzü, irmiğimizi, haşhaşımızı, unumuzu, kabartma tozumuzu ve vanilyamızı, yumurta ve toz şeker karışımımıza ekleyip iyice karıştırıyoruz. Büyük boy borcamımıza döküyoruz ve 175 derece fırınımızda pişiriyoruz.
Haşhaşlı revanimizi fırından çıkardıktan sonra , biraz soğumasını bekleyip üzerine şerbetimizi döküyoruz. Son olarak üzerini krem şanti ya da dondurma ile süsleyip servis ediyoruz. Lezzetli ve pratik haşhaşlı revanimiz hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar